2022年6月平日に病院へ行った帰りの11時前に、神奈川県横浜市磯子区 「杉田家」へ伺いましたので、その備忘6です。
その杉田家には開店当初から何回伺ったか分かりませんが、今年は4回目の訪店です。
アクセス
お店はJR東日本 新杉田駅から300m(Google マップより)です。この日は電車で伺いました。
店には駐車場はありません。杉田家前の産業道路の挟んだ対面のコインパーキングが10台ちょい停められ、昼間帯の料金は200円/30分です。当方は停められなかったことはありません。
混雑状況
2022年6月平日の11時頃に伺いました。食券を最初に買ってから列に並ぶと3番目で、待ち時間は5分程度で店内に案内されました。
休日の杉田家は30～40人待ちも当たり前なので、平日昼前のこの状況は嬉しい限りです。
注文
何時もの通りに食券「ラーメン 並(750円)」を購入しました。今年2月に伺った際は740円だったので10円値上げされてました。
でも昨今の世界情勢からすると10円しか値上がりしてないところに、杉田家の心意気を感じました。
最近は「鶏油(チーユ)」が流通不足で、どの家系でも「脂多め」は断られることが多いです。なので、注文時に「脂多め いけます？」と聞いたら、大丈夫とのことだったので、「固め 脂多め」で注文しました。脂多めで頼めるのはチョー嬉しかったです。
感想・他
で、「ラーメン 並 固め 脂多め(画像)」が着丼です。
(前回杉田家の記事再掲)
前回の記事同様に、食した感想を記す前に話が横道にそれますが、、、
基本的に杉田家はかなり旨いです。でも、どこの家系店でも日や時間で味がバラつくので、食した時によってかなり旨さが違います。
今年1回目は近年一の旨さでチョー旨く、今年2回目は中の下の旨さ、今年3回目は中の上の旨さでした。で、今回(今年4回目)は、、、上の旨さでした。
旨い日・時間帯に当たった幸せな気分を味わいつつ、10分弱でラーメンとスープを頂き、店を後にしました。
また伺います。ごちそうさまでした。
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