■訪問回数

開店当初から何回伺ったかは分かりませんが、前回伺ったのは2023年8月です(ラーメン並(23/08)@ラーメン環2家.横浜市港南区 - 備忘6jp)。

■アクセス

徒歩ですと、横浜市営地下鉄下永谷駅から1.1kmあります(Google マップより)。

10時45分頃に環2家へ到着したところ店舗駐車場は満車だったので、その対面のコインパーキング「Times 下永谷第2(100円/20分)」に停めました。

駐車時間は41分で支払いは300円でした。

営業時間を画像「営業時間(2024年2月)」から、定休日を画像「定休日(2024年2月)」から転載します。

2024年2月休日10時45分頃で待ち人は約10人ででした。開店時間11時頃で約20人が並んでいて、開店時には数人が店内に入れませんでした。
店を出る11時過ぎで5人強が並んでいました。

開店前から店内には入れるので、並ぶ前に食券機(ある意味メニュー)で「ラーメン並(800円)」を購入しました。

下表の通りに前回から30円値上がりしていました。

ここ15年位はどこの家系店でも麺固め脂多めでお願いしてきましたが、昨年から全て普通が一番旨いのではないかと思いなおしています。なんで、好みは普通でお願いしました。

調味料は以前から変らず、豆板醤、特製ニンニク、ショウガ、ニンニク、青唐辛子、フライドガーリック、胡椒、ゴマ、酢、ミョウガ?です。

で、着席後5分強で「ラーメン並」が届きました。

麺は食べ慣れた酒井製麺の中太ストレート麺です。

早速、麺からいただくと、、、
前々回(2023年07月)は激旨で、前回(2023年08月)はイマイチだったので、どうなるかと思っていましたが、、、
今回は最高に旨かったです(嬉!!!)。

で、あっと言う間に麺＆スープを食べ尽くしました。ごちそうさまでした。

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ラーメン環2家（ラーメン / 下永谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8