2023年7月日曜日に友人と京都府舞鶴市「ホテルアマービレ舞鶴 レストラン椿」へ伺いましたので、その備忘6です。
週末に吉村家直系5店を車でめぐった際に「はじめ家」から「高松家」に行く途中に「ホテルアマービレ舞鶴」に宿泊し、その朝食で伺いました。
- ラーメン 並(23/07)@ラーメン 杉田家 本店.横浜市磯子区 - 備忘6jp
- ラーメン 並(23/07)@上越家.新潟県直江津市 - 備忘6jp
- ラーメン 並(23/07)@はじめ家.富山県魚津市 - 備忘6jp
- 岩牡蠣 生(ポン酢),金目の西京焼き,新政No.6 Type-X@魚源 東舞鶴店.京都府舞鶴市 - 備忘6jp
- 朝食バイキング@ホテルアマービレ舞鶴 レストラン椿.京都府舞鶴市 - 備忘6jp (本記事)
- ラーメン 並(23/07)@高松家.香川県高松市 - 備忘6jp
- ひつまぶし,うまき他(23/07)@あつた蓬莱軒神宮店.名古屋市熱田区 - 備忘6jp
- ラーメン 並(23/07)@ラーメン 環2家.横浜市港南区 - 備忘6jp
■訪問回数
舞鶴に来るのは初めてなので、当然ながら初訪店です。
■アクセス
公共交通機関ですと、JR東舞鶴駅から900mです(Google マップより)。
■混雑状況
朝食開始時間の6時半に伺ったところまだ半分弱の入りでした。この日は高校生の団体が宿泊していて、その団体が来た際には一瞬バイキングコーナーに列ができていました。
食券購入時に時間帯を指定するので、満席になると言うことはありませんでした。
■メニュー
実は素泊まりで予約していたのですが、チェックイン時に朝食の開始時間が6時半で、朝食バイキングの値段が600円と知りました。7時出発予定だったのと、600円という価格に惹かれ、食券(6時半~)を購入しました。
■食事
「朝食バイキング(600円)」です。
なんと舞鶴発祥と言われる「肉じゃが」がありました。友人曰く、東郷平八郎がイギリス留学時に食したビーフシチューを食べたいと、口頭で料理を伝えてできたのが肉じゃがだそうです。
東郷平八郎が訪れたと言われる明治38年開業の「海軍料理 松栄館」は「ホテルアマービレ舞鶴」と併設されているので、「肉じゃが」のレシピは同じではでは無いかと勝手に想像しつつ、食しました。
実は「海軍料理 松栄館」に伺いたかったのですが、昨晩は19時半に到着し、20時閉店だったので伺えませんでした。なんで肉じゃがを食べれてとても良かったです。
あと海軍カレーもあったので頂きました。
友人曰く、横須賀で行われていたカレー祭りで舞鶴のカレーを食べたけど、それよりはコクが無かったと言ってました。備忘6jpも食したはずですがまったく記憶になく、このカレーを美味しく頂きました。
舞鶴の肉じゃがを朝食で食べれて良かったです。ごちそうさまでした。
■備忘6jp/食べ6 記事一覧
備忘6jpが伺ったお食事処の記事一覧です。神奈川県南部のお食事処が多いです。
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