2023年10月休日に友人と三人で神奈川県三浦市南下浦町松輪「輪中」へ伺いましたので、その備忘6です。
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■訪店回数
2017年に高級ブランドと言われる「松輪鯖」を刺身で食べられる店が無いかなぁ~、と思って、ネットで神奈川県三浦市 松輪の「輪中」を見つけました。
2017年から毎年1~2回/年伺っていて、今回で9回目の訪店となります。この店はサバが旬の毎年秋にだけ開店するので、毎秋に伺っています。
- 松輪サバづくしランチコース(20/11)@輪中.神奈川県三浦市 - 備忘6jp
- 松輪サバづくしランチコース(21/11)@輪中.神奈川県三浦市 - 備忘6jp
- 松輪サバづくしランチコース(22/11)@輪中.神奈川県三浦市 - 備忘6jp
- 松輪サバづくしランチコース(23/10)@輪中.神奈川県三浦市 - 備忘6jp (本記事)
■アクセス
店舗に駐車場はあります。
2020年の記事(松輪サバづくしランチコース(20/11)@輪中.神奈川県三浦市 - 備忘6jp)再掲
最初は車で伺いましたが、酒を飲みながら食したいと思い、それ以降は公共交通機関を使って伺っています。2019年まで店が松輪間口港にあり、バス停から1.5kmあったので、三浦海岸駅からタクシーで伺っていました。が、2020年から店が「剱崎」バス停そばに移転したので、三浦海岸駅からバスで伺いました。
今年も事前に京急バスの時刻表を調べ、「京急バス・海35系統・三崎東岡行き」(330円)「三浦海岸駅」12:37発「剱崎」12:57着に乗ることにしました。
バス車内の席は満席で少し立っている方がいる状況でした。一昨年は空いていたので、日や時間に寄って差があるのだと思いました。
■混雑状況
毎年、事前に予約して伺います。ランチの営業時間は11~15時ですが、ネット予約では11時開始と13時開始が選べます。今年は13時を予約しました。
先客はいませんでした。その後予約無しで一組がいらっしゃいました。
■注文
予約したのはメニュー(画像)の「松輪サバづくしランチコース(4,370円(税込))」です。
■食事
まずはビール「アサヒスーパードライ(中瓶)」を頼みました。
日本酒は「水尾 一味(720ml)(画像)」を頼みました。
で、次に出て来たのは、「鯖三点盛り(しめ,刺身,炙り)」(画像)です。
恐らくサービスで「大根菜のお浸し」を頂きました。三浦の大根を間引いた葉で作ったお浸しだそうです。
で、次は「鯖塩焼き」(画像)です。塩焼きも当然旨いです。
あと、漬物も旨いです。店主は現在も長野県篠ノ井「割烹 海山」との掛け持ちなので「信州の漬物なのかな?」って勝手に思っています。
最後にデザートで「バニラアイス(画像)」が出てきます。最後出てくるこのバニラアイスの甘さがとても良いです。
会計は17,600円(5,867円/人)でした。
ごちそうさまでした。また伺いたいと思います。
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