2024年12月平日の15時前に、一人で「家系ラーメン王道王道之印」へ伺った際の備忘6です。

■訪店回数

もう何回伺ったかは分かりませんが、前回伺ったのは2023年5月なんで1年半ぶりです。

■営業時間・定休日

画像「営業時間のお知らせ(2024年12月)」営業時間・定休日を転載します。

月定休日
火 11:00～15:00,17:30～20:30
水 11:00～15:00,17:30～20:30
木 11:00～14:00
金 11:00～15:00,17:30～20:30
土 11:00～15:00,17:30～20:30
日 11:00～15:00,17:30～20:00

■アクセス

公共交通機関ですと、Googleマップで調べるとJR東日本洋光台駅から2.2kmあります。バスを使って行くのが無難だと思います。

店舗横に駐車場が8台が有ります。

今回は2024年12月平日の15時45分頃に車で伺いました店舗横の駐車場(8台)の1台が空いていました。昼営業が終了する直前だったので待たずに停められたと思います。

■混雑具合

店に到着した2024年12月平日14時45分頃は5割程度の入りでした。昼営業が終了する直前だったので空いていたと思います。

■注文

食券機(ある意味メニュー)で「ラーメン並(900円)」を購入しました。

備忘6.jpが伺った際の「ラーメン並」の値段です。

訪店年月(記事へのリンク)	ラーメン並
2021年05月	740円
2022年04月	750円
2023年05月	850円
2024年12月	900円

どこの家系でもここ15年くらい麺は「固め」で、ここ1年くらいは脂「多め」でお願いしてきたのですが、昨年から全て普通が一番旨いのではないかと思いなおしています。なんで、好みは無しの「普通」でお願いしました。

■感想・他

注文後10分弱で「ラーメン並」が届きました。

何時もの通り、豆板醤を小さじ半分、ニンニクを小さじ半分、コショウ少々で味付けしました。これは30年以上、どこの家系でもこのパターンです。

いつもの通り、麺から食すと以前にくらべまろやかになった感じがして、旨かったです。で、あっと言う間にスープを含めて5分弱で食いつくしました。

ごちそうさまでした。また伺いたいと思います。