国産黒毛和牛ハンバーグランチ(22/06)@グリルアラベル新杉田分店. 横浜市磯子区

2022年6月休日に友人とゴルフの練習へ行った後の13時すぎに、神奈川県横浜市磯子区「グリルアラベル新杉田分店」へ伺いましたので、その備忘6です。

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アクセス
混雑状況
注文
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訪店回数

「グリルアラベル本店」には伺ったことはありますが、「グリルアラベル新杉田分店」は初めての訪店です。

アクセス

お店はJR東日本新杉田駅から300m(Google マップより)です。
この日は車で伺いました。店には駐車場はありません。店前の産業道路の挟んだ対面のコインパーキングが10台ちょい停められ、昼間帯の料金は200円/30分です。

2022年6月休日 13時過ぎで2台しか停まっていませんでした。
実は「グリルアラベル新杉田分店」の2件横の吉村家直系店「杉田家」にはしょっちゅう伺いますが、その際にもこの駐車場に停められなかったことはありません。

混雑状況

2022年6月休日の13時すぎに伺いました。店内はテーブル席5席、カウンター席2席で、テーブル席が2席、カウンター席が1席埋まっている状況でした。
テーブルを片付け終わるまでの数分を店外で待ちました。
食事が終わった14時すぎ時点では、テーブル席が4席が埋まっていました。
尚、予約もできるようです。

注文

店外メニューを見ながら「国産黒毛和牛ハンバーグランチ 1ポンド(450g) デミグラスソースライス(2,920円)」にきめました。

感想・他

まずは「ランチスープ」です。

で、次は「ランチサラダ」です。

で、ハンバーグが届くまでに、ハンバーグの焼き方を確認しました。

レアで出てくるので鉄板で焼いてから頂く、あとは胡椒と塩で頂くのが美味しいとのことです。
なので、テーブルには、胡椒と岩塩が置いてあります。

で、注文後30分程度経ってから「国産黒毛和牛ハンバーグランチ 1ポンド(450g) デミグラスソースライス」が届きました。

早速、ハンバーグの断面を確認しました。

牛肉100%でレア感満載です。
なので、この後さらにハンバーグを細かく切って、鉄板で良く焼きました。

で、胡椒と岩塩で食すと、チョー旨いです。
で、次はデミグラスソースに浸けていただくと、、、こちらはデミグラスソースは期待ほど旨くありませんでした。
なんで、以降は胡椒と岩塩で頂きました。何故か肉から甘みが感じられ、チョー旨いです。牛肉100%とありましたが、何か入っているのでは？と思うくらいの甘みを感じます。もしかすると、岩塩か胡椒の甘みを感じているのかもしれません。
で、ハンバーグが届いてから15分弱で1ポンド(450g)のハンバーグを食べつくしました。チョー旨かったです。ごちそうさまでした。

会計はGoto Eat 神奈川で2,920円を支払いました。20%は税金で補填されているので実質2,336円でした。また伺います