2024年4月平日に夕食で神奈川県鎌倉市「うなぎ専門店 うな菊 大船店」へ伺いましたので、その備忘6です。
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■訪店回数
何度訪店したか覚えてません。記事にあげるのは5回目で、前回伺ったのは2023年6月なので10カ月ぶりです。
■アクセス
JR東日本 大船駅から110mです(Googleマップより)。この日は徒歩で伺いました。
車の場合、店舗の駐車場はありませんが、大船駅周辺には有料駐車場が多くありますので、駐車に困ることは無いと思います。
■混雑状況
2024年4月平日の17時半頃伺ったところ満席でした。大よそ20分待ちとのことでしたので、受付のタブレット端末で携帯番号を入力し順番待ちをしました。
その後大船駅周辺を歩き回っていると、10分程度で携帯電話へ電話がかかってきたので、店に向かいました。
■注文
受付時に「ひつまぶし 菊(3,000円)」をお願いしました。その後に店内で「日本酒剣菱(500円)」1杯を頼みました。
尚、前回(ひつまぶし菊(23/06)@うなぎ専門店うな菊 大船店.神奈川県鎌倉市 - 備忘6jp)のひつまぶし菊の料金は2,900円だったので、今回は100円上がっています。
ただし過去の訪店記録を見ると、2021年10月から2023年6月までの2年半もの間2,900円だったわけで、昨今の市況を考えると感謝しか有りません。
■調味料
■食事
まずは「日本酒 剣菱(冷酒)]をお願いしました。
日本酒を飲みつつ、5分強で「ひつまぶし 菊」が出てきました。
鰻の近景です。
まずは4分割にして、最初はそのままで頂き、次は薬味と山葵を入れて頂きました。
残り半分は出汁を入れて頂くので、出汁をお願いしました。
出し汁でいただく鰻は旨いです。今回もとても満足しました。
会計は現金で3,500円を支払いました。
内容 | 価格(円) |
---|---|
ひつまぶし菊 | 3,000 |
冷酒剣菱 | 500 |
合計 | 3,500 |
ごちそうさまでした。また伺わせて頂きます。
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うなぎ専門店 うな菊 大船店 (うなぎ / 大船駅、富士見町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8