2023年12月平日の昼飯で一人で神奈川県横浜市戸塚区「山かつトツカーナ店」へ伺いましたので、その備忘6です。

■訪店回数

以前から食べログで見て「山かつ」の「とろヒレ定食」が気になっていました。が、なかなか伺うことができなかったのですが、今回初めて伺えました。

■アクセス

JR東日本戸塚駅に併設されたトツカーナ4階に「山かつトツカーナ店」はあります。徒歩ですぐです。

トツカーナには駐車場があります。ただし、この日は徒歩で伺ったので駐車券の発行条件は分かりませんでした。

「営業時間・定休日」の写真を撮れなかったので「各店営業時間・定休日について | 株式会社せんざん」から転載します。

2023年12月平日12時過ぎに伺ったとこテーブル席は満席でしたが、カウンター席は空いていてそこに滑り込みました。
店を出るまでにはほぼ満席状況で、待ち人もあったようでした。

一応メニューは見ましたが、最初から「とろヒレ定食(1,518円)」に決めていました。

席に座ると気になるのが調味料です。

調味料は、ソース、青じそごまドレッシング、ごま、塩、和辛子でした。

注文後約20分で「とろヒレ定食」が出来あがりました。

キャベツとご飯はお代わりできますが、キャベツは大盛りでご飯は普通盛りにしました。まずは、ベジファーストでキャベツにソースをかけて頂きました。

宝山豚のヒレかつは赤身が若干残っていていい感じです。和辛子と塩でいただきました。良い感じのしっとり感があって旨かったです。

あっという間にヒレカツをいただきました。ごちそうさまでした。

備忘6jpが伺ったお食事処の記事です。神奈川県の横浜市,横須賀市,三浦市,逗子市,葉山町のお食事処が多いです。 bibo6.jp

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