2023年12月平日の昼食で神奈川県横浜市戸塚区「地鶏豚骨らーめんひなわ」へ伺いましたので、その備忘6です。

■訪店回数

食べログで検索したところ家系ラーメンらしいと知り、今回初めて伺いました。

■アクセス

公共交通機関ですとJR東日本戸塚駅から徒歩で250mです(Googleマップより)。今回は徒歩で伺いました。

戸塚駅周辺には有料駐車場が多く存在するので、駐車できないことは無いと思います。

■営業時間・定休日

営業時間と定休日を画像「営業時間・定休日(2023年12月)」より転載します。

営業時間
- <月～土> OPEN 11:00～ CLOSE 23:00
- <祝日のみ> OPEN 11:00～ CLOSE 20:00
定休日
- 日曜日(https://www.instagram.com/hinawa_ramenより。画像は誤記と思われます)

■混雑状況

2023年12月平日12時頃に伺ったところ、先客は1名でした。
店を出る12時過ぎには、テーブル席に一組、カウンター席には2人座っている状況でした。

■注文

家系ラーメン店では基本のラーメンである「ラーメン並」を食べることにしているので、普段は何を食すか悩まないのです。しかし、食券機を見たところ「並ラーメン(もも)(800円)」と「並ラーメン(カタロース)(800円)」があり、どちらを選ぶか悩んでしまいました。結局、ボタンの位置が左側が基本のラーメンと考え「並ラーメン(もも)(800円)」を選択しました。

注文は、どこの家系でもここ15年くらい麺は「固め」でお願いしてきたのですが、今年1月から全て普通が一番旨いのではないかと思いなおしています。なんで、好みは普通でお願いしました。