備忘6jp

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昼 特選コース(24/10)@鮨処もり山.横浜市栄区

2024年10月休日に家族三人で神奈川県横浜市栄区「鮨処もり山」へ伺いましたので、その備忘6です。

2024年10月休日12時半頃

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■訪店回数

大船周辺に食べログで高評価のお寿司屋さんがあると知り、一度伺いたいと思っていました。なので初訪店です。

■混雑状況

来店日の前日昼頃に予約を入れました。
2024年10月休日12時半頃に店内に入ると、カウンター8席は2組いらして我々3人で満席となり、さらに奥の座敷(8席)にも先客がいらっしゃられたようで、店内は満席でした。

■アクセス

公共交通機関ですと大船駅から400mです。

この日は車で伺いました。食べログには店舗横に駐車場があると記載されていましたが、店舗向かって左の駐車場には車が停まっていてどこに駐車して良いか分かりませんでした。妻に店内で聞いて貰ったところ、駐車場の店舗側は停めて良いと伺い駐車スペースでは無いところに停めました。

■注文

予約時に「昼 特選コース(4,400円(税込))」3人前をお願いしました。
店内で「サッポロビール(中瓶)(880円(税込)」1本と「谷川岳(純米 冷酒)(1,100円(税込))」2本をお願いしました。

■食事

最初に「前菜」と「サッポロビール(中瓶)」が届きました。

前菜、サッポロビール(中瓶)
次に「お刺身盛り合わせ(左上から、鰹、海老、チーズ、(魚の名称は失念)、帆立)」が届きました。
お刺身盛り合わせ
備忘6jpはあまり「鰹」が好みでは無いのですが美味しく頂けました。「海老」や「帆立」や「(魚の名称は失念)」は旨味がありとても美味しかったです。あと「お刺身盛り合わせ」に「チーズ」って初めてだったので意外でしたが、食してみると他の刺身と合っていて美味かったです。

刺身を食べている途中で「谷川岳(純米 冷酒)」を追加しました。とても美味しく頂けました。
谷川岳(純米 冷酒)
その後は握りが出てきた際にもう1本追加しました。

次は焼魚で西京焼き(魚の名称は失念)でした。
西京焼き
西京焼きはとても旨味があり美味しく頂くと共に酒が進みました。西京焼きをいただくと、以降は握りとなりました。

最初に出てきた握りは「鮪 中トロ」でした。
鮪 中トロ
脂がのった中トロでとても旨かったです。

併せて「味噌汁」「漬物」が出てきました。
味噌汁、漬物
次は「玉子」と握りとして「(魚の名称は失念)の昆布締め」が出てきました。
玉子、?の昆布締め
昆布締めがほのかに効いていてとても旨かったです。

次の握りは備忘6jpが好みの「小肌」でした。
小肌
締め具合が絶妙で青魚の味を楽しめ、「流石だなぁ~」って感じてしまいました。

次の握りは「新イクラ」です。
新いくら
酢飯を入れた器でイクラをいただくのは初めてで、イクラってこういう楽しみ方もあるのか、、、って感心してしまいました。

最後の握りは穴子で、最初に「タレ」「塩」のどちらにするか聞かれ、「穴子(塩)」でお願いしました。
穴子(塩)
穴子の味を楽しめてとても良かったです。

そしてデザートは「シャインマスカット」でした。
シャインマスカット

魚はどれも美味しく、酒も楽しめ、とても充実した時間を過ごせました。

会計は16,280円/3人でした。これだけのランチコースと酒をこの値段で楽しめるのはとてもコスパが良いと思います。ごちそうさまでした。まだ伺いたいと思います。

品名 単価(円)(税込) 数量 計(円)(税込)
昼 特選コース 4,400 3 13,200
サッポロビール中瓶 880 1 880
谷川岳(冷酒 純米) 1,100 2 2,200
合計 - - 16,280

で、帰りはアルコールを飲まない妻の運転で帰途につきました。いつもありがとう!

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