2026年6月平日18時頃に神奈川県横浜市西区「家系総本山 吉村家」へ伺った際の備忘録です。
【経緯・訪店回数】
1980年頃に新杉田で開店していた頃からもう40年以上通っています。なんで、何回伺ったかは分かりませんが、前回伺ったのは2025年11月なので7カ月振りの訪店です。新店舗には5回目の訪店です。
【店舗情報】
□アクセス
- 公共交通機関：横浜駅から徒歩550mです(Googleマップより)。
- 駐車場：店舗駐車場はありません。平沼橋周辺にはコインパーキングは多いので駐車場に困ることは無いと思います。
昔は車で来ることもありましたが、近年は待ち時間が長いので徒歩で伺うことが多いです。この日も公共交通機関を使って横浜駅から徒歩で伺いました。
【混雑具合】
店に着いたのは2026年6月平日18時10分頃です。
店前に列へ約30分後に移動しました。着丼まではちょうど1時間でした。
新店舗に移転後に伺った際の待ち人数と並び始めてから着丼までの時間は以下の通りです。
| 訪店時間(記事へのリンク) | 待人数 | 着丼迄 | 待人辺り |
|---|---|---|---|
| 2023/04平日18時20分頃 | 40人 | 70分 | 1.8分/人 |
| 2023/11平日15時15分頃 | 39人 | 40分 | 1.0分/人 |
| 2024/06平日18時30分頃 | 62人 | 65分 | 1.0分/人 |
| 2025/11平日15時40分頃 | 22人 | 50分 | 2.3分/人 |
| 2026/06平日18時10分頃 | 60人 | 60分 | 1.0分/人 |
【注文】
店の前に進んだ後に、食券機で「ラーメン 並(890円)」を購入しました。
| 訪店時期 (記事へのリンク) |
ラーメン 並 料金 |
|---|---|
| 1980年頃 | 400円 |
| 1982年頃 | 450円 |
| 2021/09 | 730円 |
| 2021/10 | 730円 |
| 2023/04 | 760円 |
| 2023/11 | 800円 |
| 2024/06 | 800円 |
| 2025/11 | 880円 |
| 2026/06 | 890円 |
なので、この日も好みは全て「普通」でお願いしました。
【食事・感想】
で、いつものように麺からいただいたところ、この日はいつもに増してスープの旨味が感じられ、とても美味しかったです。家系は味がばらつくのが常ですが、吉村家は非常に安定していると思います。
あっと言う間に麺を食べ尽くし、その後にスープを飲み干し、着丼から5分強で店を後にしました。
ごちそうさまでした。また伺います。
【外部リンク・関連記事】
□吉村家直系店&家系店ランキング
食べた直系店のラーメン を備忘6.jpの好み順に並べました。新杉田駅で開店した数年が過ぎた1980年頃の吉村家についてもこの記事から飛べます。
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□備忘6.jp 食べ6記事一覧
備忘6.jpが伺ったお食事処の記事一覧です。神奈川県南部のお食事処が多いです。
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□食べログ
食べログにも記事を上げてます。
