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限定 田舎そば、かけそば@蕎麦 にしざわ.長野県長野市|休日限定の太打ち田舎蕎麦と二八のかけ蕎麦を贅沢に食べ比べ!

2026年3月休日の昼食で一人で長野県長野市「蕎麦 にしざわ」へ伺いましたので、その備忘録です。
今回は3泊4日で長野県の全12店で食道楽をしようと伺った際の2日目・5店目です((2026年春)信濃、武蔵へ行く)。ほとんどの店が初訪店であり、同じように初訪店の方に参考になるよう、訪店時の混雑具合、営業時間、アクセス、メニュー、感想等を備忘録として残します。

蕎麦 にしざわ 外観(2026年3月休日11時40分頃)

訪店回数・経緯

長野市での2日目はそばを中心に食道楽をする計画を立て、朝食で「もりそば@信州十割そば てん.長野県長野市」を頂いた後に、昼食で伺う店をググって探して見つけた店が「蕎麦 にしざわ」です。そんな経緯なので初訪店です。

店舗情報

アクセス・駐車場

  • 公共交通機関
    • JR北長野駅から徒歩2.9kmです(Googleマップより)。
  • 駐車場:
    • 店舗の前に5台程度あります。それから画像の通り第二駐車場もあります。
      蕎麦 にしざわ 駐車場 第2駐車場への案内あり

徒歩で、JR北長野駅から2.9km、宿泊していた長野駅そばのホテルから3.9kmでした。この日は天気も良かったので、1時間程度なら長野市街を散策していくこととしました。

営業時間・定休日(2026年3月)

営業時間・定休日(2026年3月)
画像「営業時間・定休日(2026年3月)」より転載します。

  • 営業時間
    • 11:00~14:00(ラストオーダー)
    • ※売り切れで営業終了いたします
  • 定休日
    • 月曜日及び、土日不定休

混雑状況

2026年3月休日10時45分頃に伺ったところ、丁度車で入ってきた方もいらっしゃったのですが、私(備忘6.jp)が一番目でした。
開店時は2組待ちでしたが、開店時間を過ぎると3組程度が入ってこられました。

メニュー | 注文

メニュー(2026年3月撮影)

メニュー(2026年3月撮影)

注文

メニューを見て、「田舎そば」と「かけそば」のどちらにするかを悩んでしまいました。

  • 田舎そば(土 日 祝日のみ) (950円)
  • かけそば (950円)
  • キリンビール 一番搾り 中瓶 (650円)

よく考えたら、両方食べれば良いんだ!って思って、両方を注文しました。ビールは約4kmも歩いて来たご褒美です(歩かなくても飲むんですけどね。。。(苦笑))。

食事・感想

キリンビール 一番搾り 中瓶
注文後すぐにビールが届きました。
田舎そば
そしてまずは「田舎そば」が届きました。
田舎そば(近景)
早速頂くと蕎麦の実が感じられ、太目の食感を楽しみつつ、美味しくいただけました。
かけそば
そして「田舎そば」を頂いた後に、「かけそば」が届きました。
かけそば(近景)
頂くと、あぁ~二八そばだと感じつつ、のど越しを楽しみ美味しくいただけました。

狙った訳では無いのですが、この日は朝食で十割そばを、次は田舎そばを、そして二八そばを頂き、各種蕎麦を楽しめました。
そば湯
食後にこの日2回目のそば湯を楽しみました。ごちそうさまでした。

画像「営業時間・定休日(2026年3月)」に貼紙してあった通り、支払いは現金のみなので、現金で2,550円を支払いました。


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蕎麦にしざわそば(蕎麦) / 北長野駅信濃吉田駅桐原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7