2026年2月休日の朝食で一人で静岡県伊東市「徳造丸 金目鯛の駅 伊豆高原」へ伺った際の備忘録です。

訪店回数
金曜日の夜に、週末に伊豆で金目鯛のしゃぶしゃぶを食べようとお店を探していたら、9時から開店している「徳造丸 金目鯛の駅 伊豆高原」を見つけました。翌朝に早く起きれたので、車で伺うこととしました。 そんな経緯なので初訪店です。
店舗情報(営業時間・定休日)
画像「営業時間(2026年2月)」から営業時間を転載します。尚、定休日の記載はありません。
営業時間

画像「営業時間(2026年2月)」から営業時間を転載します。尚、定休日の記載はありません。
- お食事:9:00~17:00 (16:30 オーダーストップ)
- 直売所(売店):8:30~17:00
アクセス・駐車場
伊豆急行 伊豆高原駅から徒歩で300mです(Googleマップより)。
この日は車で開店時間の9時過ぎに伺いました。駐車場はとても広く停められないことは無いと思います。2026年2月休日9時頃でガラガラでした。

混雑具合
2026年2月休日の開店時間9時を少し回ったくらいに店内へ入ると、広い店内で先客は1組ででした。朝の開店直後だったためと思います。
注文
食券発行機で「金目鯛のしゃぶしゃぶ定食(3,000円)」と「イクラのせ金目鯛お造り(1,100円)」の食券を購入しました、。

食事・感想

注文から5分程度で「金目鯛のしゃぶしゃぶ定食」「イクラのせ金目鯛お造り」が届きました。ご飯はお代わりできるとのことでした。

金目鯛のしゃぶしゃぶ用切り身、イクラのせ金目鯛お造り共に、金目鯛が大きいです。まずはお造りから醤油で一切れいただきました。すると金目鯛の脂感を味わえ、とても旨かったです。
そして、残りのお造りと元々のしゃぶしゃぶ用切り身を全てしゃぶしゃぶで頂きました。朝食でこれだけの金目鯛をしゃぶしゃぶでいただき、かなり贅沢感を味わえました。そして、金目鯛を旨さを再認識しました。
で、あっと言う間に全て食べ尽くしました。
ごちそうさまでした。
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徳造丸 金目鯛の駅 伊豆高原 (海鮮・魚介 / 伊豆高原駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7