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ロースカツ定食,馬刺し(26/01)@とんかつ 力亭.長野県上田市

2026年1月に2泊3日で友人と巡った北陸食道楽ツアー(全17店)」の15店目で伺った長野県上高井郡小布施町「とんかつ 力亭」の備忘録です。

とんかつ 力亭 外観(2026年1月休日13時半頃)

■訪問経緯・回数

数年前から始めた北陸食道楽ツアーの帰りに行きたい店としてずっと候補として挙がっていたのが長野県上田市の「とんかつ 力亭」でした。2011年に閉店した上野とんかつの名店「双葉」から暖簾分けされているので是非伺いたいと思っていました。

「とんかつ 力亭 」暖簾(贈 上野 双葉)

これまでは1泊2日だったのでなかなか伺えなかったのですが、今年は2泊3日だったので計画に余裕があり帰路で長野県上田市の「とんかつ 力亭」へ伺うこととしました。

■アクセス

公共交通機関ですと上田駅から徒歩130mです(Googleマップより)。

車の場合は店舗から100m先に駐車場(4台)があります。この日は、長野県小布施町で「モンブラン,くりあん上用まんじゅう(26/01)@小布施堂 本店.長野県上高井郡小布施町 - 備忘6.jp」を購入後に車で高速に乗って伺いました。

■混雑状況

2025年1月休日13時頃に到着したところ3組待ち(5人目)でした。入店まで30分程度かかりました。ランチ営業は14時までですが、その後に来られた方は待つことなく入られていました。

■注文

メニュー(1/2)(2026年1月)
メニュー(2/2)(2026年1月)
注文は備忘6.jpヒレカツ好きなのですが、上野とんかつの名店「双葉」系のロースカツを味わってみたいと思い「ロースカツ定食 ご飯少な目(1,980円)」とし、友人と「馬刺し(1,380円)」をシェアすることとしました。

■感想・他

調味料(ソース、ロネーム岩塩、瀬戸のほんじお 焼き塩、キッコーマン 丸大豆しょうゆ, アルペンザルツ)
調味料は塩が多く、ソース、ロネーム岩塩、瀬戸のほんじお 焼き塩、キッコーマン 丸大豆しょうゆ, アルペンザルツでした。
とんかつを塩で頂ける店は多いですが、陶器に入れて小さじでかけるタイプが多いですが、塩を散らしてかけられないのであまり得意ではありません。なので、容器のまま出しているのが有難かったです。
馬刺し
注文から20分で馬刺しが届きました。久々に馬刺しを頂きましたが、旨かったですな。
ロースカツ定食(ご飯少な目)
それから数分後に「ロースカツ定食(ご飯少な目)」が届きました。ベジファーストでキャベツにソースをかけていただきました。
ロースカツ定食(近景)
そしてとんかつの断面を見ると脂が浮いていて旨そうです。早速そのままいただくと、シットリしたロースカツが味わえる最高の状態でした。
備忘6.jpは、トンカツを醤油で頂くのが好きなのでまずは醤油で、その後は3種の塩でいただきました。

ごちそうさまでした。激旨でした。また伺いたいお店です。

会計は現金で7,320円/3人を支払いました。

備忘6jp/食べ6 記事一覧

備忘6jpが伺ったお食事処の記事一覧です。神奈川県南部のお食事処が多いです。
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とんかつ 力亭とんかつ / 上田駅城下駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9