「2026年1月に2泊3日で友人と巡った北陸食道楽ツアー(全17店)」の1店目で、神奈川県横浜市磯子区「ラーメン 杉田家 本店」に伺いましたので、その備忘6です。
■訪店回数
「ラーメン杉田家 本店」にはオープン直後から何回伺ったか分かりませんが、今年の初訪店で、前回の訪店は昨年11月でした。備忘6jp的には吉村家直系店で「ラーメン 杉田家 本店」が一番お気に入りで、近年では一番伺っています。
■アクセス
お店はJR東日本 新杉田駅から徒歩で300mです(Googleマップより)。
車の場合、店舗駐車場はありませんが、周辺には多くのコインパーキングがあります。この日は「杉田家 本店」裏のJRの高架線の下の「Parking in 新杉田駅(夜間100円/時,昼間200円/時)」に停めました。ここは「杉田家 本店」周辺では最安値だと思います。
店舗前の産業道路は駐車禁止の取り締まりが行われることが多いので、駐車場に停めることをお勧めします。
■混雑状況
昨年あたりから杉田家は非常に混んでいます。この日2025年11月平日の開店時間の朝5時を少し回った位に伺ったところ待ち行列の約25番目でした。
入店まで35分かかりました。店を出た5時50分頃で約15人待ちでした。
■注文
備忘6.jpが伺った際に料金が変わった際の「ラーメン並」の料金です。
| 訪店月 | ラーメン並料金 |
|---|---|
| 2020年09月 | 730円 |
| 2021年11月 | 740円 |
| 2022年06月 | 750円 |
| 2023年03月 | 800円 |
| 2023年10月 | 860円 |
| 2024年08月 | 890円 |
| 2024年11月 | 900円 |
| 2026年01月 | 950円 |
注文は、どこの家系でも15年くらい麺は「固め」でお願いしてきたのですが、近年は全て普通が一番旨いのではないかと思いなおしています。なんで、好みは普通でお願いしました。
尚、2023年11月以降に備忘6jpが訪店時は毎回油多め休止が続いています。
■感想・他
席に座り10分弱で「ラーメン 並」が出てきました。
で、いつもの通り、麺からいただきました。家系ラーメンは杉田家ですら味がバラつくのですが、この日は普通の旨さでした。
で、あっと言う間に麺を食べつくしました。ごちそうさまでした。また伺います。
前述の通り北陸食道楽ツアーの1店目としての朝食を食べ終わり、昼食の「直江津 上越家」に向かって走りました。
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ラーメン 杉田家 本店 （ラーメン / 新杉田駅、杉田駅、屏風浦駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2
