2025年12月平日の夕食で一人で川崎市川崎区「いまがわ食堂川崎銀柳街店.」へ伺いましたので、その備忘6です。

■訪店回数

備忘6.jpは鯖好きなのですが、特にサバの刺身が好きで食べられる店を見つけると伺ってしまいます。で、今回ネットでたまたま見つけたのが、「いまがわ食堂」です。こんな経緯なので初訪店です。

■アクセス

川崎駅から徒歩ですぐです(Googleマップより)。

■営業時間

画像「いまがわ食堂川崎銀柳街店営業時間のご案内(2025年12月)」より以下を転載します。

月
- 10:30～23:00 (22:00 ラストオーダー)
火～日
- 8:00～10:30 (朝定食)
- 10:30～23:00 (22:00 ラストオーダー)

■混雑状況

2025年12月平日18時頃に伺ったところ、先客は1人でした。

■注文

「醤油だれごまさば丼(968円)」と「自家製大トロ炙り〆さばハーフ(528円)」をお願いしまっした。

■感想・他

調味料は以下の3つでした。

まろやかソース
自家製甘醤油
刺身醤油

注文から5分で「醤油だれごまさば丼」が届きました。

確かにサバの刺身です。

最初は自家製甘醤油のみでいただきました。
実はサバは甘醤油より刺身醤油でいただくのが好きなので、次は刺身醤油で頂きました。旨いですな～。
そして、ゴマをすりつぶして自家製甘醤油をかけていただきました。備忘6.jp的にはやはり刺身醤油が好きですな。

この頃に「自家製大トロ炙り〆さば(ハーフ)」が届きました。