2025年8月平日の夕食で神奈川県川崎市川崎区「ROKU’S KITCHEN」へ伺いましたのでその備忘6です。

■訪店回数

先月に初訪店してとても旨かったので、また伺うこととしました。なので2回目の訪店です。

■営業時間・定休日

画像「営業時間・定休日(2025年8月)」より、営業時間・定休日を転載します。

営業時間
- 11:00～15:00(LO14:30)
- 17:00～21:00(LO20:30)
店休日のお知らせ
- 8月6日(水) 休業
- 8月13日(水) 休業
- 8月20日(水) 休業
- 8月27日(水) 休業
- 7月30日(水) 休業

■アクセス

京急川崎駅から徒歩450m(Googleマップより)、川崎駅から徒歩700m(Googleマップより)です。この日は徒歩で伺いました。

■混雑具合

2025年7月平日18時少し前に伺ったところ先客はいませんでした。店を出た18時半頃には4人程度で2～3割の入りだったでしょうか。

■注文

店外メニューには品物の種類とサイズと注文方法が紹介されています。「秋田県産ブランド豚 SPF 豚」とのことで、「SPF豚とは5つの特定病原菌(※)を排除した健康な豚でストレスが少ないため、ビタミンが豊富で肉質は非常にやわらかく脂の甘味が際立つ美味しさ。(※)マイコプラズマ肺炎、豚赤痢、トキソプラズマ感染症、萎縮性鼻炎、オーエスキー病」と記載されています。Google先生にもお伺いしましたが、ほぼ同様な回答でした。
注文は「豚リブロース・肉の味:しょうゆ甘口・肉の量:並盛・ごはんの量:小盛(2,000円)」としました。前回辛口を頼んだのですが、備忘6.jpは甘口の方が好みだと分かったので甘口にしました。あと、特盛をお願いしたのですが、豚リブロースは特盛はできないとのことでした。残念！
尚、前回同様に豚リブロースは出来上がるまでに時間がかかると説明がありました。

■食事・感想

注文から15分程度で「豚リブロース・肉の味:しょうゆ甘口・肉の量:並盛・ごはんの量:小盛」が届きました。

豚リブロースは豚ステーキです。

早速、肉にナイフ入れ断面を確認しました。

ベジファーストでキャベツから頂きました。
で、豚肉を頂いたところ、前回同様に厚みがあり柔らかくとても食べ甲斐のある豚肉でした。そして「肉の味:しょうゆ甘口」は期待通りとても旨かったです。
で、あっという間に豚リブロースを美味しくいただきました。

そして、最後に味噌汁を頂きました。

会計はキャッシュレス決済が可能で、楽天Payで2,000円を支払いました。ごちそうさまでした。また伺います。

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備忘6.jpがいただいた豚の生姜焼きを備忘6.jpの好み順に並べました。伺った店は東京都大田区と神奈川県が中心です。 bibo6.jp

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備忘6jpが伺ったお食事処の記事です。神奈川県の横浜市,横須賀市,三浦市,逗子市,三浦郡葉山町のお食事処が多いです。 bibo6.jp

食べログ

食べログにも記事を上げてます。

ROKU’S KITCHEN （豚料理 / 京急川崎駅、川崎駅、港町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

備忘6.jp

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豚リブロース(25/08)@ROKU’S KITCHEN.川崎市川崎区