2025年7月平日の夕食で神奈川県川崎市川崎区「ROKU’S KITCHEN」へ伺いましたのでその備忘6です。

■訪店回数

この日は妻から夕食を外で食べてきてと連絡があり、Google先生に「川崎駅」「しょうが焼き」とお伺い立てました。何店の中にしょうが焼き専門店として「ROKU’S KITCHEN」があったので伺うこととしました。

■営業時間・定休日

画像「営業時間・定休日(2025年7月)」より、営業時間・定休日を転載します。

営業時間
- 11:00～15:00(LO14:30)
- 17:00～21:00(LO20:30)
店休日のお知らせ
- 7月2日(水) 休業
- 7月9日(水) 休業
- 7月16日(水) 休業
- 7月23日(水) 休業
- 7月30日(水) 休業

■アクセス

京急川崎駅から徒歩450m(Googleマップより)、川崎駅から徒歩700m(Googleマップより)です。この日は徒歩で伺いました。

■混雑具合

2025年7月平日18時頃に伺ったところ先客は1人でした。店を出たときには6人程度で2～3割の入りだったでしょうか。

■注文

店外メニューには品物の種類とサイズと注文方法が紹介されています。「秋田県産ブランド豚 SPF 豚」とのことで、「SPF豚とは5つの特定病原菌(※)を排除した健康な豚でストレスが少ないため、ビタミンが豊富で肉質は非常にやわらかく脂の甘味が際立つ美味しさ。(※)マイコプラズマ肺炎、豚赤痢、トキソプラズマ感染症、萎縮性鼻炎、オーエスキー病」と記載されています。Google先生にもお伺いしましたが、ほぼ同様な回答でした。

注文は「豚リブロース・肉の味:しょうゆ辛口・肉の量:並盛・ごはんの量:小盛(2,000円)」としました。尚、豚リブロースは出来上がるまでに時間がかかると説明がありました。

■食事・感想

注文から15分程度で「豚リブロース・肉の味:しょうゆ辛口・肉の量:並盛・ごはんの量:小盛」が届きました。

豚リブロースは豚ステーキでした。多くの豚のしょうが焼きを頂きましたが、リブロースのトンテキは初めての経験です。かなり嬉しくなってしまいました。

早速、肉にナイフ入れ断面を確認するとかなりの厚みを確認できました。

生姜焼きを頂く際はどの店でもベジファーストでキャベツから頂きますので、最初はキャベツから頂きました。
で、豚肉を頂いたところ、厚みがありましたが柔らかくとても食べ甲斐のある豚肉でした。ただ備忘6.jpにとっては辛口で「肉の味:しょうゆ辛口」とせず、「肉の味:しょうゆ甘口」とすれば良かったと後悔しました。とは言うもののあっという間に豚リブロースを美味しくいただきました。

そして、最後に味噌汁を頂きました。

ごちそうさまでした。次回は「豚リブロース・肉の味:しょうゆ甘口・肉の量:特盛」としたいと思います。
会計はキャッシュレス決済が可能で、楽天Payで2,000円を支払いました。