ラーメン 並(25/03)@家系ラーメン王道 王道之印.横浜市磯子区

2025年3月休日の13時前に、一人で「家系ラーメン王道 王道之印」へ伺った際の備忘6です。

2025年3月休日13時半頃

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■訪店回数

もう何回伺ったかは分かりませんが、前回伺ったのは2024年12月なので3か月ぶりです。

■営業時間・定休日

営業時間のお知らせ(2025年3月)

画像「営業時間のお知らせ(2024年12月)」営業時間・定休日を転載します。

• 月 定休日
• 火 11:00～15:00,17:30～20:30
• 水 11:00～15:00,17:30～20:30
• 木 11:00～14:00
• 金 11:00～15:00,17:30～20:30
• 土 11:00～15:00,17:30～20:30
• 日 11:00～15:00,17:30～20:00

■アクセス

公共交通機関ですと、Googleマップで調べるとJR東日本 洋光台駅から2.2kmあります。バスを使って行くのが無難だと思います。

店舗横に駐車場が8台あります。さらに、店舗裏の道を挟んだ駐車場に2台停められます。
今回は2025年3月休日の13時過ぎに車で伺いました店舗横の駐車場(8台)は満車でしたが、直ぐに1台が出てそこへ停めました。

■混雑具合

店に到着した2025年3月休日13時過ぎで4～5組待ちで、15分程度で席に案内されました。

■注文

食券機(ある意味メニュー)(2025年3月)

食券機(ある意味メニュー)で「ラーメン並(900円)」を購入しました。

備忘6.jpが伺った際の「ラーメン 並」の値段です。

訪店年月(記事へのリンク)	ラーメン 並
2021年05月	740円
2022年04月	750円
2023年05月	850円
2024年12月	900円

どこの家系でもここ15年くらい麺は「固め」で、ここ1年くらいは脂「多め」でお願いしてきたのですが、最近は全て普通が一番旨いのではないかと思いなおしています。なんで、好みは無しの「普通」でお願いしました。

■感想・他

ラーメン並

在席後10分弱で「ラーメン 並 」が届きました。

ラーメン並み(近景)

何時もの通り、豆板醤を小さじ半分、ニンニクを小さじ半分、コショウ少々で味付けしました。これは30年以上、どこの家系でもこのパターンです。

いつもの通り、麺から食すととても旨味が出ていてこれまで王道で食した中で一番の旨さで、かなりビックリしました。
で、あっと言う間にスープを含めて5分弱で食いつくしました。

ごちそうさまでした。また伺いたいと思います。

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■食べログ

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家系ラーメン王道 王道之印 （ラーメン / 杉田駅、洋光台駅、京急富岡駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9