2024年9月休日に友人とゴルフの練習へ行った後の昼食で神奈川県横須賀市「横浜家系ラーメン 大津家」へ伺いました。
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■灰皿
写真「2024年9月休日11時過ぎ」の通り店舗の入り口の左側に灰皿があります。
ちなみに友人は煙草を吸いますが、備忘6jpは煙草を吸いません。
■訪店回数
■アクセス
京浜急行 新大津駅から徒歩240mです(Googleマップより)。
店舗の駐車場は7台です。9月休日の開店30分前の10時半頃に伺うと1台目でした。店を出た11時15分頃で満車でした。
■混雑具合
9月休日の開店30分前の10時半頃に伺うと一組目でした。
開店時には3組(4人)待ちでしたが、11時の開店と同時にあっという間に満席となりました。店を出る11時15分頃で1組(2人)待ちでした。
■注文
食券機で「ラーメン並(800円)」を購入しました。尚、家系店では珍しくキャッシュレス決済にも対応していましたが、気付いたのが遅かったので現金で支払いました。
これまで15年位麺固めでお願いしていましたが、各家系店の店主は普通が一番旨いように作っているのでは無いかと思い直し、昨年から好みは全て普通でお願いしてます。
■感想・他
調味料は生姜,醤油,ごま,コショウ,ニンニク,豆板醤でした。
注文後5分強で「ラーメン並」が届きました。
脂があり旨そうな感じです。
で、いつもの通り、豆板醤を小さじ半分、ニンニクを小さじ半分、コショウ少々で味付けしました。
で、麺から頂くと普通に旨かったです。で、あっという間に麺を食べ尽くし、スープを飲み干しました。
で、開店から15分後には店を後にしました。ごちそうさまでした。また伺います。
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横浜家系ラーメン 大津家 (ラーメン / 新大津駅、堀ノ内駅、京急大津駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7