オリジナルハンバーグステーキ@ハングリータイガー上郷店.横浜市栄区

2022年1月の日曜日に一人でゴルフの練習に行った後のランチで、神奈川県横浜市栄区「ハングリータイガー上郷店」へ伺いました。

昔は20年位前のハングリータイガーには良く伺ったのですが、最近はあまり行ってませんでした。約1年前に上郷店がオープンしてから伺いたいと思っていたのですが、ようやく伺うことができました。

なんで、何回伺ったか分からないのですが、最近は初訪店です。

2022年1月日曜日の開店時間11時の15分前に車に伺いました。

開店15分前に駐車場へ着いたところ、2台目でした。

2022年1月の日曜日の開店10分前に入口にならび、11時の開店時には3～4組・10人が並んでいる状況でした。店内は広かったので、この程度が並んでいても余裕な感じです。

店を出た11時25分で3～4割程度の入り状況でした。

並んでいる間にホームページからメニューを確認し、「オリジナルハンバーグ単品(1,650円)」にしようと決めていました。で、着席と同時に注文しました。単品にしたのは、ダイエットもあるのですが、ご飯よりもおかず好きなんですよね。

しかし、開店と同時に一人で入店し、単品を頼むなんて、変わった客だと思ったでしょうね。。。(苦笑)

注文後15分で「オリジナルハンバーグ単品(画像)」が届きました。店員さんが熱々の鉄板上で、ハンバーグを半分に切り、ソースを掛け調理終了です。

1分待って完成です。この辺りは昔から変ってないです。

で、早速ハンバーグの断面の撮影です。

オイラの好みの粗挽き感で、期待が膨らみます。が、その気持ちを抑え、ベジファーストで玉ねぎといんげんを頂きました。で、ようやくハンバーグを頂きました。

20年位前は肉のレア感満載でそれが旨かった記憶があります。が、今回は火が通っているにも関わらず、肉感を感じ、とても旨かったです。で、10分強でハンバーグを食いつくしました。

で、11時25分には会計へ進み、1,650円でした。ごちそうさまでした。また伺わせていただきます。

頂いたハンバーグを備忘6jpの好み順に並べました。

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